Похмелье может испортить впечатления даже от самой классной вечеринки
Вчера жизнь была яркой, шумной и красочной, как пузырьки шампанского, а сегодня утром весь мир не мил и голова раскалывается на мелкие кусочки. А ведь надо срочно привести себя в порядок и избавиться от недомогания. Предлагаем простые способы, которые помогут быстро снять симптомы похмелья, даже когда сил хватает еле дойти до кухни. Берите лайфхаки на вооружение!
1. Чай
Теплый зеленый или травяной чай нужно пить неторопливо и маленькими глотками / Фото: cdn.super.ua
Алкоголь лишает организм водных запасов, поэтому на утро возникает знакомый многим «сушняк». Кажется, будто язык превратился в наждачную бумагу, а пить хочется из первого же попавшегося крана. В такой ситуации не рекомендуем готовить кофе или крепкий черный чай, поскольку напитки еще больше иссушат организм. Восстановить водный баланс поможет теплый и некрепкий зеленый или травяной чай. Пейте напиток неторопливо и маленькими глотками.
Сутэй цай — традиционный монгольский чай, богатый белками, жирами и углеводами / Фото: spicegoddess.files.wordpress.com
В качестве тяжелой артиллерии подойдет традиционный монгольский сутэй цай. Напиток готовится на основе зеленого чая, который разводят в равных частях водой и молоком (в идеале верблюжьим, но сгодится и коровье). Далее добавляют ложечку топленого смальца и щепотку соли. В чае содержится большое количество белков, жиров и углеводов, которые помогут быстро реанимировать организм. Вкус, конечно, специфический, но оно того стоит.
2. Кисленькое
Смешайте белый квас с водкой, чтобы получился бодрящий коктейль / Фото: frullato.ru
Вместо чая выпейте квас. Главное, чтобы он был белого (окрошечного) оттенка, а не коричневатого, как кола. Напиток можно заранее приготовить на кислом ржаном сусле или купить несколько бутылок готового кваса, например, «Очаково». Далее смешайте квас с водкой в любой пропорции и выпейте возрождающий к жизни коктейль.
Свежевыжатый мандариновый сок с содой и солью быстро поставит вас на ноги / Фото: pixnio.com
Другой вариант — приготовить свежевыжатый мандариновый сок, тем более, что после Нового года фруктов останется предостаточно. Выжмите из цитрусовых 0,5 литра сока, добавьте половину ч.л. соды и щепотку соли. Хорошенько взболтайте и сразу же выпейте. Напиток действует моментально.
3. Кисломолочные продукты
Купите кисломолочные продукты заранее и оставьте их в холодильнике на случай похмелья / Фото: roscontrol.com
Знаете, что грядет вечеринка? Позаботьтесь о том, чтобы утром в холодильнике вас ждал кефир, греческий йогурт, простокваша, кумыс, айран или мацони. Ферментированные продукты содержат много жидкости, белок, кальций, кислоты, которые более деликатно воздействуют на организм, чем рассол. Если сил хватит не только, чтобы плеснуть кефир в стакан, но и добавить несколько ингредиентов, получится животворящий коктейль. Например, порежьте свежий огурец, зелень и дополните ими кисломолочный продукт. Туда же можно добавить грецкий орех, дабы напитать ослабленный организм энергией. Чтобы устранить не только симптомы похмелья, но и запах перегара, в густой йогурт бросьте измельченный зеленый лук, мяту и щепотку имбиря.
4. Яйца
Пить яичные желтки натощак полезно не только для связок, но и при похмелье / Фото: legkovmeste.ru
Разболтать желток в кружке и выпить натощак — отличный лайфхак не только для укрепления голосовых связок, но и при похмелье. В яйцах содержатся аминокислоты, которые эффективно борются с последствиями алкоголя.
5. Бульон
Животворящий горячий бульон — лучшее начало похмельного утра / Фото: clutch.ua
Животворящий горячий суп с потрошками — лучший помощник при выходе из алкогольной комы. Проблема лишь в том, что за пять минут его не сваришь. На это потребуются время и силы, которых так не хватает на утро. Идеально, если заботливая жена приготовит вкусный супчик, а в ином случае лучше позаботиться о нем заранее. Например, сварите блюдо до вечеринки, а утром просто разогрейте. Или приготовьте бульон из куриной грудки или говядины. В кипящее блюдо можно вбить сырое яйцо и добавить немного лимонного сока. Суп выступит в качестве обволакивающего средства для желудка, а цитрусовая кислота поможет взбодриться.
Бурятский традиционный бухлер избавит от всех симптомов алкогольной интоксикации / Фото: kitchen.727go.com
Возьмите на заметку и бурятский спасительный рецепт. Традиционный наваристый бухлер из говядины снимет все симптомы алкогольной интоксикации. В готовый бульон добавьте целую мелко нарезанную луковицу, побольше укропа и размятую сваренную картошку. Эти продукты обладают чудотворными антипохмельными свойствами. Сам по себе бульон восстанавливает работу желудка, лук и укроп возвращают чувствительность и остроту восприятия, а картофель абсорбирует остатки алкогольных веществ.
Если знаете, что похмелья не миновать, подготовьте все необходимое заранее. А в идеале старайтесь пить меньше, чтобы на следующий день не страдать от последствий веселой вечеринки. В продолжение темы советуем прочесть о проверенном способе, как быстро избавиться от настойчивого запаха перегара.
Источник: